Foto: Multishow, via Wikimedia Commons (licença Creative Commons Atribuição 3.0) Xuxa Meneghel é vegana desde 2018 e virou uma das vozes mais conhecidas do Brasil quando o assunto é alimentação sem produtos de origem animal. Aos 63 anos, ela também tem falado abertamente sobre envelhecer diante das câmeras, com uma honestidade que foge do discurso habitual de celebridade. Neste artigo reunimos o que ela come, o que ela declarou sobre a passagem do tempo, e o que uma médica nutróloga explica sobre fazer uma dieta vegana de forma segura. A trajetória dela até o veganismo foi longa Segundo reportagem da CARAS Brasil, Xuxa Meneghel adotou o veganismo em 2018. Mas o caminho até lá começou muito antes. Segundo coberturas sobre o assunto, ela relata ter passado a evitar carne vermelha ainda na infância, por volta dos 11 anos, deixando de comer o alimento aos 13, eliminando ovos aos 14 e parando de comer frango aos 26. Vale registrar que esses marcos vêm de declarações da própria apre...
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